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Acide citrique monohydraté CAS 5949-29-1
L'acide citrique est principalement utilisé comme acidulant, agent aromatisant, agent de conservation et antistaling dans l'industrie alimentaire et des boissons, il est également utilisé comme antioxydant, plastifiant et détergent dans les industries chimiques, cosmétiques et de nettoyage. n'hésitez pas à nous envoyer des e-mails via infinechem@aliyun.com, nous vous répondrons dans un délai d'un jour ouvrable
Acide citrique monohydraté CAS 5949-29-1
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Apparence: |
Cristal incolore ou blanc |
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Classe: |
BP / USP / FCC / E330 |
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Paquet: |
Sac de 25 kg |
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Certificat: |
HALAL, KOSHER, Reach, IQ NET |
Acide citrique monohydraté CAS 5949-29-1Specifications
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Articles |
Normes |
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La description |
Cristaux incolores ou poudres cristallines blanches |
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Clarté et couleur de la solution |
Solution d'eau à 20% clarifiant |
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Essai |
99,5% -100,5% |
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Humidité |
7.5-8.8 |
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Frêne sulfaté |
â € 0,05% |
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Transmission de la lumière |
â ‰ ¥ 97,0% |
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Sulpahte |
â ‰ ¤150ppm |
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Chlorure |
â ‰ ¤ 50ppm |
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Calcium |
â ‰ ¤75ppm |
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Heavy métal |
â ‰ ¤5ppm |
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Le fer |
â ‰ ¤5ppm |
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Oxalate |
â ‰ ¤100ppm |
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Facilement carbonisable |
Pas plus sombre que la norme |
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Aluminium |
â € ‰0,2ppm |
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Arsenic |
â € 1ppm |
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Mercure |
â € 1ppm |
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Conduire |
â € 0,5 ppm |
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Endotoxine de germe |
â ‰ ¤0.5IU / Mg |
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Tridodécylamine |
â € 0,1 ppm |
Acide citrique monohydraté CAS 5949-29-1Application
L'acide citrique est un ingrédient utile dans les boissons, les confitures, les gelées, les bonbons et les aliments surgelés. Il est également ajouté dans la gélatine et les desserts à base de fruits ainsi que dans les légumes en conserve et les produits carnés. L'acide citrique préserve les aliments et améliore la saveur.
2. La capacité de l'acide citrique à chélater les métaux le rend utile dans les savons et les détergents à lessive. En chélatant les métaux dans l'eau dure, il permet à ces nettoyants de produire de la mousse et de travailler plus efficacement sans nécessiter d'adoucissement de l'eau.
3. L'acide citrique est utilisé pour régénérer les matériaux échangeurs d'ions utilisés dans les adoucisseurs d'eau en éliminant les ions métalliques accumulés sous forme de complexes de citrate.
4. L'acide citrique est utilisé dans la biotechnologie et l'industrie pharmaceutique pour passiver la tuyauterie de processus de haute pureté en remplacement de l'utilisation d'acide nitrique. L'acide nitrique est un problème d'élimination dangereux une fois qu'il est utilisé à cette fin, contrairement à l'acide citrique.
Packaging Details of Acide citrique monohydraté CAS 5949-29-1
25kg / sac, 25MT / 20 'FCL sans palettes Acide citrique anhydre et acide citrique monohydraté
