La vérité et l'incompréhension de la sécurité alimentaire - Additifs alimentaires

1. Il n'y aura pas de réaction d'intoxication aiguë en mangeantadditifs alimentairesdans la limite.
2. Consommation à long terme deadditifs alimentairesdans la limite ne causera pas tératogène, cancérigène et affectera la croissance de la prochaine génération.
3. Il n'y a pas lieu de paniquer si vous mangez des aliments avecadditifs alimentairesà un moment donné, et il n'y a généralement aucun risque pour la santé. Ce point peut être difficile à comprendre pour les gens ordinaires. Voici une explication: lorsque l'apport journalier admissible est autorisé, la dose maximale sans effet est divisée par un facteur de sécurité de 100, ce qui réduit la dose à un pour cent de l'original. Pour spécifiqueadditifs alimentaires, considering the consumption of different foods, the maximum allowable use limit in a certain food will be less than its ADI value, so the final normal dose will also be less than the maximum allowable intake. With two protections, it can be said that there will be no health risks if one of the foods with excessive use of additifs alimentaires is consumed at a time.
Additifs alimentaires are not as terrible as the media and WeChat Moments say. In fact, they are a kind of substance that makes our food more delicious, more beautiful and safer at the same time under a reasonable limit. We are buying food. When you refuse to buy Sanwu Foods and products from small workshops, you can ensure that the additifs alimentaires in them will not bring risks to our health and enjoy the happiness that the modern food industry brings to our taste buds. Feel. At the same time, instead of paying attention to the negligible risks of additifs alimentaires, nous devrions accorder plus d'attention à l'étiquette nutritionnelle sur les aliments et penser à notre apport excessif en sucre, en graisses et en sel, ainsi qu'à un apport insuffisant en vitamines et en fibres alimentaires. Les noix de bétel du tabac et de l'alcool ne sortent pas de la bouche, et les risques pour la santé liés au fait de rester à l'intérieur sans faire d'exercice sont les principaux facteurs qui affectent réellement notre santé.